ยุ้งข้าวหอม, เปิดสาขา 2, วัฒนธรรมถิ่นใต้, วัฒนธรรมอาหารไทย-จีน, หนึ่งเดียวในโลก, แอทธินี ทาวเวอร์, โรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล, อาหารไทย, เชฟอ้อม-สุจิรา พงษ์มอญ

ปังมาก! ‘ยุ้งข้าวหอม’ ขยายเปิดสาขา 2 จัดเต็มเมนูอาหารไม่ซ้ำเดิม

ด้วยเอกลักษณ์ของอาหารที่ผสาน 3 วัฒนธรรมถิ่นใต้ไว้ด้วยกันอย่างลงตัว จึงชูจุดเด่น 'การผสานวัฒนธรรมอาหารไทย-จีน' ที่มีหนึ่งเดียวในโลก!

ยุ้งข้าวหอมขยายเปิดสาขาที่ 2 ณ แอทธินี ทาวเวอร์ ภายในโรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล เพื่อนำรสชาติของอาหารใต้แท้ๆ มาให้นักท่องเที่ยวต่างชาติ ได้ลองลิ้มชิมความอร่อยของอาหารไทยในอีกรูปแบบหนึ่ง

ยุ้งข้าวหอม, เปิดสาขา 2, วัฒนธรรมถิ่นใต้, วัฒนธรรมอาหารไทย-จีน, หนึ่งเดียวในโลก, แอทธินี ทาวเวอร์, โรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล, อาหารไทย, เชฟอ้อม-สุจิรา พงษ์มอญ

ยุ้งข้าวหอม, เปิดสาขา 2, วัฒนธรรมถิ่นใต้, วัฒนธรรมอาหารไทย-จีน, หนึ่งเดียวในโลก, แอทธินี ทาวเวอร์, โรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล, อาหารไทย, เชฟอ้อม-สุจิรา พงษ์มอญ

หลังได้รับการตอบรับจากลูกค้าเป็นอย่างดี จากเอกลักษณ์ของอาหารที่ผสาน 3 วัฒนธรรมถิ่นใต้ไว้ด้วยกันอย่างลงตัว ที่มาพร้อมด้วยวัตถุดิบ และสมุนไพรที่มีคุณประโยชน์ ภายใต้การควบคุมและดูแลของ เชฟอ้อมสุจิรา พงษ์มอญเจ้าของรางวัล Michelin Guide Young Chef Award คนแรกของประเทศไทย

ยุ้งข้าวหอม, เปิดสาขา 2, วัฒนธรรมถิ่นใต้, วัฒนธรรมอาหารไทย-จีน, หนึ่งเดียวในโลก, แอทธินี ทาวเวอร์, โรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล, อาหารไทย, เชฟอ้อม-สุจิรา พงษ์มอญ
เชฟอ้อม-สุจิรา พงษ์มอญ

สำหรับเมนูเด็ดที่ เชฟอ้อมนำเสนอสำหรับร้าน ยุ้งข้าวหอมสาขาแอทธินี ทาวเวอร์ ยังคงเน้นอาหารที่ปรุงสดใหม่ ที่มาพร้อมวัตถุดิบ เครื่องแกง และเครื่องปรุงรสชาติจัดจ้าน ที่ถูกส่งตรงมาจากจังหวัดทางภาคใต้ของประทศไทย ทำให้ได้กลิ่นอายและวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์เด่น ซึ่งชวนให้นึกถึงบรรยากาศและความเป็นถิ่นใต้อย่างชัดเจน โดยเมนูที่ เชฟอ้อมนำเสนอ สำหรับร้านยุ้งข้าวหอม สาขา แอทธินี ทาวเวอร์ ประกอบด้วย

ยุ้งข้าวหอม, เปิดสาขา 2, วัฒนธรรมถิ่นใต้, วัฒนธรรมอาหารไทย-จีน, หนึ่งเดียวในโลก, แอทธินี ทาวเวอร์, โรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล, อาหารไทย, เชฟอ้อม-สุจิรา พงษ์มอญ
เกี้ยนทอด

หนึ่งในอาหารพื้นถิ่นของชาวภูเก็ต ซึ่งจะมีความคล้ายคลึงกับ ห้อยจ๊อสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้ม 2 ชนิด คือ ซอสแดงที่มีความเปรี้ยวเค็ม และ บ๊วยเจี่ยรสชาติเปรี้ยวหวาน และเป็นเมนูพิเศษที่มีที่สาขานี้ที่เดียวเท่านั้น

ยุ้งข้าวหอม, เปิดสาขา 2, วัฒนธรรมถิ่นใต้, วัฒนธรรมอาหารไทย-จีน, หนึ่งเดียวในโลก, แอทธินี ทาวเวอร์, โรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล, อาหารไทย, เชฟอ้อม-สุจิรา พงษ์มอญ
ปลาจาระเม็ดต้มเต้าเจี้ยว

มีรสชาติคล้ายๆ ต้มส้มปลากระบอก แต่รสละมุนกว่า โดยเสิร์ฟร้อนๆ มาในกระทะทองเหลือง

ยุ้งข้าวหอม, เปิดสาขา 2, วัฒนธรรมถิ่นใต้, วัฒนธรรมอาหารไทย-จีน, หนึ่งเดียวในโลก, แอทธินี ทาวเวอร์, โรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล, อาหารไทย, เชฟอ้อม-สุจิรา พงษ์มอญ
หมีกผัดน้ำดำ

โดยทางร้านเลือกใช้หมึกกล้วย เพราะน้ำดำของหมึกชนิดนี้ ทำให้เมนูจานนี้ ไม่มีความคาวเลยสักนิดเดียว

ยุ้งข้าวหอม, เปิดสาขา 2, วัฒนธรรมถิ่นใต้, วัฒนธรรมอาหารไทย-จีน, หนึ่งเดียวในโลก, แอทธินี ทาวเวอร์, โรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล, อาหารไทย, เชฟอ้อม-สุจิรา พงษ์มอญ
ขนมจีนน้ำบูดู

เมนูที่สาวๆ หลายคนชื่นชอบ โดยประยุกต์มาจาก ข้าวยำอาหารที่มีชื่อเสียงของจังหวัดทางภาคใต้ ที่รับประทานทุกครั้งก็จะได้สุขภาพดีทุกครั้ง

ยุ้งข้าวหอม, เปิดสาขา 2, วัฒนธรรมถิ่นใต้, วัฒนธรรมอาหารไทย-จีน, หนึ่งเดียวในโลก, แอทธินี ทาวเวอร์, โรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล, อาหารไทย, เชฟอ้อม-สุจิรา พงษ์มอญ
ชะอมผัดกุ้งสด

อีกหนึ่งเมนูที่หลายๆ คนชื่นชอบ ด้วยกลิ่นหอมของชะอมที่ผัดกับกุ้ง เย้ายวนให้น้ำย่อยในกระเพาะเริ่มทำงาน ชวนให้รู้สึกอยากกินขึ้นมาทีเดียว

ยุ้งข้าวหอม, เปิดสาขา 2, วัฒนธรรมถิ่นใต้, วัฒนธรรมอาหารไทย-จีน, หนึ่งเดียวในโลก, แอทธินี ทาวเวอร์, โรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล, อาหารไทย, เชฟอ้อม-สุจิรา พงษ์มอญ
แกงปูใบชะพลู

ยุ้งข้าวหอม, เปิดสาขา 2, วัฒนธรรมถิ่นใต้, วัฒนธรรมอาหารไทย-จีน, หนึ่งเดียวในโลก, แอทธินี ทาวเวอร์, โรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล, อาหารไทย, เชฟอ้อม-สุจิรา พงษ์มอญ

เป็นเมนูที่พลาดไม่ได้เมื่อมาที่ร้านยุ้งข้าวหอม ซึ่งต้องรับประทานคู่กับขนมจีน และผักเหนาะ ที่ทางร้านจัดมาให้ในตะกร้าสวย

ตบท้ายด้วยขนมหวาน ซึ่งนับเป็นอีกหนึ่งของดีของอร่อยสำหรับร้านยุ้งข้าวหอม ที่มาแล้วต้องสั่งมารับประทาน เริ่มจาก…

ยุ้งข้าวหอม, เปิดสาขา 2, วัฒนธรรมถิ่นใต้, วัฒนธรรมอาหารไทย-จีน, หนึ่งเดียวในโลก, แอทธินี ทาวเวอร์, โรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล, อาหารไทย, เชฟอ้อม-สุจิรา พงษ์มอญ
ขนมโคน้ำกะทิ

ถือเป็นขนมที่อยู่คู่มื้ออร่อยของชาวใต้ก็ว่าได้รสชาติเข้มข้นของกะทิ เมื่อรับประทานพร้อมกับขนมโค แป้งนุ่มๆ ไส้หอมหวานแล้ว ทำให้รู้สึกเหมือนได้ไปรับประทานอาหาร ในครัวของคนท้องถิ่นกันเลยทีเดียว

ยุ้งข้าวหอม, เปิดสาขา 2, วัฒนธรรมถิ่นใต้, วัฒนธรรมอาหารไทย-จีน, หนึ่งเดียวในโลก, แอทธินี ทาวเวอร์, โรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล, อาหารไทย, เชฟอ้อม-สุจิรา พงษ์มอญ
ขนมตาหยาบ

ที่วันนี้เป็นขนมที่หารับประทานได้ยากแล้ว เพราะต้องใช้กรรมวิธีที่พิถีพิถันมาก และต้องรับประทานตอนทำเสร็จใหม่ๆ

ยุ้งข้าวหอม, เปิดสาขา 2, วัฒนธรรมถิ่นใต้, วัฒนธรรมอาหารไทย-จีน, หนึ่งเดียวในโลก, แอทธินี ทาวเวอร์, โรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล, อาหารไทย, เชฟอ้อม-สุจิรา พงษ์มอญ
โรตีกล้วย

เป็นอีกหนึ่งเมนูขนมหวาน ที่มาที่ร้านยุ้งข้าวหอมแล้วต้องรับประทานให้ได้ โดยเสิร์ฟพร้อม ไอศครีมหอมหวาน ถือเป็นการปิดท้ายมื้ออร่อย ที่ได้ความฟินที่สุด

นอกจากอาหารที่กล่าวมาแล้ว ยุ้งข้าวหอมยังมีเมนูอาหารให้เลือกอีกมากมาย อาทิ หมี่เบตงอบน่องเป็ดหรือจะเป็น ข้าวหยำปูกากหมูที่รับรองว่า ใครได้มาลองลิ้มชิมแล้ว ต้องยกนิ้วโป้งให้รัวๆ กันทีเดียว โดยร้านยุ้งข้าวหอม สาขาแอทธินี ทาวเวอร์ เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09.00-21.00 . หรือเข้าไปดูรายละเอียดได้ที่ FB: Yoongkhaohom หรือโทร. 064-959-4777

Share:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn