Ivory Coast Almond Cafe & Dining, European Fusion Food, Homemade, อาหารฟิวชั่น, รีวิวร้านอาหาร, โอ๊ะลัลล้าพาชิม, อาหารยุโรปแนวฟิวชั่น, ซอยเสนานิคม 1

‘โอ๊ะลัลล้าพาชิม!’ อาหารยุโรปแนวฟิวชั่นรสจัดจ้านที่ร้าน ‘Ivory Coast Almond Cafe & Dining’

โดย 'เชฟแป้ง' ที่ถนัดทำอาหารสไตล์ภาคเหนือและภาคใต้ แถมยังชอบปรุงซอสและทำเครื่องแกงโฮมเมดรสชาติไม่ซ้ำใครด้วย!

ถ้าใครยังไม่รู้ก็จงรู้เอาไว้ด้วยนะว่าในซอยเสนานิคม 1 แยก 12 ที่คราคร่ำไปด้วยบ้านพักอาศัยและร้านรวงต่างๆ มากมาย มี ‘Ivory Coast Almond Cafe & Dining’ ร้านอาหารยุโรปแนวโฮมเมดฟิวชั่นแฝงตัวอยู่ภายใต้ ต้นหูกระจงที่เติบโตและแผ่กิ่งก้านสาขาไปทั่วบริเวณมานับสิบๆ ปีแล้ว จึงทำให้ร้านอาหารสุดเก๋ที่ติดกระจกให้ดูโปร่งสบายไปรอบด้านร้านนี้ มีบรรยากาศคล้ายๆ รีสอร์ท ที่ชวนให้อยากนั่งเอนหลัง ฟังเพลงเบาๆ ในระหว่างที่จิบไวน์ และลิ้มรสอาหารอันล้ำเลิศของร้านนี้

Cafe & Dining, European Fusion Food, Homemade, อาหารฟิวชั่น, รีวิวร้านอาหาร, โอ๊ะลัลล้าพาชิม, อาหารยุโรปแนวฟิวชั่น, ซอยเสนานิคม 1

ภายในร้านจัดแบ่งเป็นห้องๆ เล็กบ้างใหญ่บ้างตามฟังก์ชั่นการใช้งาน โดยตกแต่งด้วยโทนสีขาวและสีขาวและสีน้ำตาล ที่ให้ความรู้สึก Cozy มากๆ ส่วนใครที่ชอบบรรยากาศเอ๊าท์ดอร์ เขาจัดโต๊ะเรียงเก้าอี้ให้เหมือนนั่งปาร์ตี้อยู่ในสวนแถบเมดิเตอร์เรเนียนเลยนะ แถมยังมีมุมให้ถ่ายรูปเช็คอินสวยๆ เต็มไปหมด เสียดายวันที่ไปชิมนั้นอากาศค่อนข้างร้อน เลยได้แต่นั่งผิงแอร์เย็นฉ่ำในห้องกระจกแทน

Cafe & Dining, European Fusion Food, Homemade, อาหารฟิวชั่น, รีวิวร้านอาหาร, โอ๊ะลัลล้าพาชิม, อาหารยุโรปแนวฟิวชั่น, ซอยเสนานิคม 1

ส่วนอาหารที่ได้ชิมในวันนั้นก็มีหลากหลายเมนูมาก ซึ่งทุกเมนู เชฟแป้งก็บรรจงแต่งมาซะสวยหรู โดยผสมผสานอาหารเมนูอาหารฝรั่งแนวฟิวชั่นเข้ากับวัตถุดิบจากภาคใต้ นับเป็นการประยุกต์ใช้วัตถุดิบที่นำมาดัดแปลงผสมผสานได้อย่างลงตัวจริงๆ วันนั้นจึงจัดใหญ่จัดเต็มตักเข้าปากแบบรัวๆ ชนิดที่ไม่กลัวคอเรสเตอรอลพุ่งกันเลยทีเดียว!

Cafe & Dining, European Fusion Food, Homemade, อาหารฟิวชั่น, รีวิวร้านอาหาร, โอ๊ะลัลล้าพาชิม, อาหารยุโรปแนวฟิวชั่น, ซอยเสนานิคม 1

เริ่มจาก ไก่บาร์บีคิวปิ้งเสียบไม้โฮมเมด‘ (220บาท) เนื้อไก่มีความนุ่มหอมกลิ่นควันไฟ เคลือบด้วยซอสบาร์บีคิวแบบโฮมเมด ที่ทำให้เผลอส่งเข้าปากแบบลืมตัว!

Cafe & Dining, European Fusion Food, Homemade, อาหารฟิวชั่น, รีวิวร้านอาหาร, โอ๊ะลัลล้าพาชิม, อาหารยุโรปแนวฟิวชั่น, ซอยเสนานิคม 1

ต่อด้วย แอปเปิ้ลเขียว แกรนนี่ สมิธ เสิร์ฟกับน้ำปลาหวานรสชาติจัดจ้าน’ (150 บาท) ขอบอกว่าน้ำปลาหวานมีความอร่อยจี๊ดจ๊าด เข้ากับความเปรี้ยวนิดๆ ของแอปเปิ้ลเขียวเป็นอย่างยิ่ง

Ivory Coast Almond Cafe & Dining, European Fusion Food, Homemade, อาหารฟิวชั่น, รีวิวร้านอาหาร, โอ๊ะลัลล้าพาชิม, อาหารยุโรปแนวฟิวชั่น, ซอยเสนานิคม 1

เสร็จจากนั้นพนักงานเสิร์ฟก็ยกถาด หอยเชลล์อบเนยกับผักโขม‘ (250 บาท) เข้ามาให้ชิม บีบเลม่อนหอมๆ ลงไปเล็กน้อย พักตักเข้าปากแล้วต้องหลับตาพริ้มเหมือนจะขอบขุณสวรรค์กันเลยทีเดียว เนื้อหอยนุ่มเด้งบ่งบอกถึงความสด บวกกับชีสหอมๆ ที่เพิ่งยกออกมาจากเตานั้น มันคือสวรรค์จริงๆ!

Ivory Coast Almond Cafe & Dining, European Fusion Food, Homemade, อาหารฟิวชั่น, รีวิวร้านอาหาร, โอ๊ะลัลล้าพาชิม, อาหารยุโรปแนวฟิวชั่น, ซอยเสนานิคม 1

ถัดจากนั้นก็เป็นหน้าที่ของ ซีซาร์สลัดซิกเนเจอร์ Ivory Coast Almond’ (290 บาท) ที่มาปรนเปรอความรับรู้ของลิ้น ด้วยซีซาร์สลัดใบเหลียงที่มีพร้อมกับผักกาดคอส ไข่ต้ม และขนมปังกรอบ เสิร์ฟคู่กับน้ำสลัดโฮมเมดรสเข้มข้น

Ivory Coast Almond Cafe & Dining, European Fusion Food, Homemade, อาหารฟิวชั่น, รีวิวร้านอาหาร, โอ๊ะลัลล้าพาชิม, อาหารยุโรปแนวฟิวชั่น, ซอยเสนานิคม 1

เท่านั้นยังไม่พอ พนักงานเสิร์ฟยังยกหม้อ หอยแมงภู่ดำนำเข้าจากเนเธอร์แลนดอบในซอสไวน์ขาว‘ (320 บาท) มาเสิร์ฟพร้อมกับเฟรนซ์ฟรายโฮมเมดเส้นอวบๆ ที่กรอบนอกนุ่มใน ตักใส่ปากกันเพลินเลย

Ivory Coast Almond Cafe & Dining, European Fusion Food, Homemade, อาหารฟิวชั่น, รีวิวร้านอาหาร, โอ๊ะลัลล้าพาชิม, อาหารยุโรปแนวฟิวชั่น, ซอยเสนานิคม 1

จากนั้นก็ตามมาด้วย สลัดร็อคเก็ตสดโรยหน้าด้วยปลาข้าวสารจากชุมพร‘ (290 บาท) เพื่อมาช่วยเบรกความ หิวแป้งก่อนที่จะหยิบเฟรนซ์ฟรายเส้นอวบๆ เหล่านั้นเข้าไปในท้องเกินอัตรา เนื่องจากยังมีอีกหลายเมนูที่เรียงหน้าเข้ามาอย่างไม่ขาดสาย

Ivory Coast Almond Cafe & Dining, European Fusion Food, Homemade, อาหารฟิวชั่น, รีวิวร้านอาหาร, โอ๊ะลัลล้าพาชิม, อาหารยุโรปแนวฟิวชั่น, ซอยเสนานิคม 1

เสร็จแล้วก็ถึงทีของ ซี่โครงเนื้อแดดเดียวราดซอส Ivory Coast Almond (590 บาท) ที่สายเนื้อแทบร้องกรี๊ด เนื่องจากเนื้อนุ่มยุ่ยส่งกลิ่นหอม จนแทบจะละลายทันทีที่ตักเข้าปาก

Ivory Coast Almond Cafe & Dining, European Fusion Food, Homemade, อาหารฟิวชั่น, รีวิวร้านอาหาร, โอ๊ะลัลล้าพาชิม, อาหารยุโรปแนวฟิวชั่น, ซอยเสนานิคม 1

เมื่อเวลาดำเนินมาถึงตอนนี้ พุงอันอวบอิ่มล้ำหน้าที่ทำท่าเหมือนจะระเบิดออกมา ก็ต้องแขม่วให้แฟบลงทันทีที่เห็น โฮมเมดปาปาเดเล่ซอสเป็ดสไตล์ไอวอรี่‘ (320 บาท) เป็นพาสต้าเส้นแบนใหญ่เหนียวนุ่ม ที่เชฟทำเองราดด้วยอกไก่รากูที่ตุ๋นจนนุ่ม เสิร์ฟพร้อมกับผักคะน้าฮ่องกงที่ยังดูสดเขียวและหวานกรอบ

Ivory Coast Almond Cafe & Dining, European Fusion Food, Homemade, อาหารฟิวชั่น, รีวิวร้านอาหาร, โอ๊ะลัลล้าพาชิม, อาหารยุโรปแนวฟิวชั่น, ซอยเสนานิคม 1

ตามด้วย ค็อกเทลกุ้งดูโอ‘ (250 บาท) ซึ่งเป็นเมนูสำหรับคนรักกุ้ง ที่รังสรรค์มาให้ลิ้มรสความฉ่ำเด้งของเนื้อกุ้ง 2 สไตล์พร้อมๆ กัน งานนี้ให้คะแนนกันไม่ถูกเลย เพราะตักสลับเข้าปากอย่างต่อเนื่อง!

Ivory Coast Almond Cafe & Dining, European Fusion Food, Homemade, อาหารฟิวชั่น, รีวิวร้านอาหาร, โอ๊ะลัลล้าพาชิม, อาหารยุโรปแนวฟิวชั่น, ซอยเสนานิคม 1

และที่โดนใจ โอ๊ะลัลล้าเข้าอย่างจัง ก็คือ ต้มข่าไก่ราวิโอลีปลาสลิด‘ (320 บาท) ซึ่งก็คือเกี๊ยวอิตาลีที่สอดไส้เนื่อไก่นุ่มๆ แล้วจับมาทำต้มข่ารสเข้มข้น โรยด้วยปลาสลิดทอดกรอบ ที่ให้รสชาติฟินๆ เหมือนพุ่งขึ้นสวรรค์แบบไม่รู้ตัว!

Cafe & Dining, European Fusion Food, Homemade, อาหารฟิวชั่น, รีวิวร้านอาหาร, โอ๊ะลัลล้าพาชิม, อาหารยุโรปแนวฟิวชั่น, ซอยเสนานิคม 1

ตบท้ายด้วย เนื้อวากิวกับแกงเขียวหวานรีซอตโต้‘ (550 บาท) ที่สายเนื้อห้ามพลาด เพราะเนื้อวากิวหอมนุ่มลิ้นมาก เข้าคู่กับรีซอตโต้แกงเขียวหวาน ที่มีรสชาติเข้มข้นแบบแกงไทยแท้ๆ ได้เป็นอย่างดี

Cafe & Dining, European Fusion Food, Homemade, อาหารฟิวชั่น, รีวิวร้านอาหาร, โอ๊ะลัลล้าพาชิม, อาหารยุโรปแนวฟิวชั่น, ซอยเสนานิคม 1

เสร็จจากของคาวก็ต่อด้วยเมนูของหวานละมุนลิ้น เริ่มจาก พานนาคอตต้ามะพร้าวกะทิ‘ (250 บาท) โรยข้าวเม่ากรอบ เสิร์ฟกับน้ำกะทิที่หอมกลิ่นมะพร้าวมากๆ

Cafe & Dining, European Fusion Food, Homemade, อาหารฟิวชั่น, รีวิวร้านอาหาร, โอ๊ะลัลล้าพาชิม, อาหารยุโรปแนวฟิวชั่น, ซอยเสนานิคม 1

ตามด้วย ข้าวเหนียวมะม่วง‘ (250 บาท) ที่เสิร์ฟพร้อมกับไอศครีมเชอร์เบทมะม่วง และเชอร์เบทมะพร้าวอ่อน ที่มีรสนุ่มละมุนลิ้นเข้ากับข้าวเหนียวมะม่วงได้แบบเป๊ะๆ

Cafe & Dining, European Fusion Food, Homemade, อาหารฟิวชั่น, รีวิวร้านอาหาร, โอ๊ะลัลล้าพาชิม, อาหารยุโรปแนวฟิวชั่น, ซอยเสนานิคม 1

ตบท้ายในวันอันแสนสุขนี้ด้วย ‘โฮมเมดบลูเบอร์รี่ แพนเค้ก‘ (220 บาท) ที่มีแพนเค้กนุ่มฟู โปะด้วยไอศครีมรสกลมกล่อม พร้อมกับลูกบลูเบอร์รี่สดๆ ที่เผลอตักเข้าปากไม่หยุด แม้พุงจะระเบิดอยู่แล้วก็ตาม!

ร้าน Ivory Coast Almond Cafe & Dining

Share:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn